

Két hete minden nap alapos vizsgálódás előzi meg a homokozást. A kis bodzabokor virágait várták úgy, mint télen a Mikulást.
Hiába mondtam nekik, hogy hamar megérnek azok a kis bogyók, volt olyan nap, mikor Áron egy teljesen virágtalan kis ággal állított elém, hogy akkor kezdhetjük a szörpgyártást.
Hétfőre aztán a kis bokor a kertben végre virágba borult (csak a napos oldalon persze :)), gyorsan le is szedtük az első adaghoz való mennyiséget.
Azóta pedig megkezdődött a szörpfőzés, 12 üveg telt meg eddig. Utána kéne olvasnom, mennyit készítettem tavaly, mert annak legalább a duplája elfogyott volna, a bokor pedig még csak most kezd igazán beindulni.
Tegnap meg is kóstolták az első szériát, egy kicsit savanykásabb lett a múltkorinál, így a hatalmas lelkesedés ezúttal elmaradt. Nekem mondjuk ízlik így is. :) A maiba egy kicsit kevesebb citrom került, hátha. Ha meg nem, akkor majd mind megiszom én. :)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar